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　　现代医学研究证明，镁对心脏活动具有重要调节作用，人体内缺镁，会引起供应心脏血液和氧气的动脉痉挛，容易引起心脏骤停而突然死亡。镁对心血管系统也有很好的保护作用，它可减少血流中胆固醇的含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，增加心肌供血量。同时，镁还可以防止药物或环境中的有害物对心血管系统的损伤，提高心血管系统的抗毒作用。为此，医学专家提醒人们，特别是中老年人在饮食中，应多吃一些含镁丰富的食物，如蔬菜、鱼类、贝类、豆类、麦芽、坚果类、糙米、蛋黄、香蕉、海带、紫菜等，以满足人体对镁的要求。