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多食胡桃能减少心脏病

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　　据《新英格兰医学杂志》发表的一篇研究报告称，长期以来人们认为胡桃不宜多食用。但研究证明，胡桃能够降低胆固醇的水平，因此食用胡桃可以减少心脏病的发作。
　　以前人们一直认为人造黄油（俗称麦淇淋）是一种良好的奶油代食品，但事实证明，对于每天食用四茶匙或四茶匙以上人造黄油的妇女来说，可以导致心脏病，其危性在50%以上。

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