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吃大蒜可预防肝炎

  近年来,医学研究发现,大蒜对消化系统疾病、肝炎有良好的防治作用。因为大蒜除含有多种维生素、微量元素外,还含有“硫基化合物”,此种成分可抑制微生物生长繁殖,对肝炎有十分明显的防治作用,即使患了肝炎,大蒜对减轻肝炎症状及帮助肝功能恢复都极为有益。因此,常吃大蒜对健康有益。
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