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云南北路59号六合大厦1001(近第一百货) 021-63518982 51197302 (周一至周六10:30-18:00 周日休息)

上菜的顺序


正式的全套餐点上菜顺序是

1、前菜和汤

2、鱼

3、水果

4、肉类

5、乳酪

6、甜点和咖啡

7、水果,还有餐前酒和餐酒。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。


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