秋天,老年人的饮食要突出“清润”两字。应及时补充水分及水溶性维生素。在膳食上宜多安排食用一些有利于润肺生津、养阴清燥的食物如萝卜、百合、苹果、杮子、蜂蜜等;肉类食物如鸭肉、海参、鸡肉、鸽肉等。羊肉、狗肉等则尽量少食或不食。其他如椒、葱、姜、蒜、韭菜等辛辣辛温之品也宜少用。有条件的老人每天早晨可服用2片复合维生素B和1片维生素C,晚间饮些果汁或加水的牛奶。
老年人在秋天应合理安排睡眠时间,应做到“早卧早起,与鸡俱兴”。一般以晚上九至十就寝,早晨六时左右起床较宜。俗话说:“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉。”老年人要重视抗寒保暖。