生活条件好了，老年人也会出现营养不足，这是因为机体化可使细胞中营养素的代谢发生一系列变化，如许多器官的细胞数目减少，合成各种物质的功能减低等造成的。
营养不良可加速机体衰老过程，如发白齿脱，视力、听力明显减退。营养不良造成机体蛋白质缺乏，身体消瘦，抵抗力减弱以及骨质疏松、智力迟钝、血管功能障碍等病症。
专家指出，凡有上述表现和症状的老年人，应在日常生活中注意保健：1.进行适宜的体育活动，以促进胃肠活动和食欲，患病期间应增加蛋白质摄入量。2.增加饮料的摄入，即使不口渴，在饭后都应适当喝些茶、汤、果汁等。3.热量摄入每日应不少于2000大卡，应多吃富含纤维素的水果、蔬菜、谷物和豆类。
