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哪些人不宜多吃鱼
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www.wojiehun.com
2005-08-12 23:18:10.0
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鱼是人们日常生活中的佳肴。鱼含有多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。经常吃鱼能健脑、降血脂和预防动脉粥样硬化。据研究,爱斯基摩人因常年吃鱼而心脑血管病无缘。
但不是所有的人适宜多吃鱼。患有出血性疾病的人宜少吃鱼。因为患有出血疾病的人血小板本来就少,血液凝聚功能差,而鱼体内的EPA蛋白具有抑制血小板的凝聚作用,多吃鱼就会加重毛细血管出血。所以,血友病、坏血病、败血症、血小板减少症的患者应少吃鱼。
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