苹果含有大量的糖类和钾盐，摄入过多于心脏不利，冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者不宜多吃。香蕉性寒，含钠盐多，慢性肾炎、高血压、水肿症患者不宜多吃。柑桔性凉，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可贪吃。梨含糖量高，糖尿病人应少吃，否则会引起血糖升高，加重胰腺负担。杮子含有大量单宁、杮胶酚，单宁收敛力强，便秘患者宜少吃；空腹吃杮子或吃解后吃杮子，易形成杮石。菠萝富含维生素A、B、C及柠酸、蛋白酶等营养成分，且有消食止泻、降压利尿等药用价值，但有特异体质的人吃菠萝后会发生阵阵腹痛、呕吐等症状，最好把新鲜菠萝切片放在盐水中浸泡或再加热后吃。总之，水果有营养，但吃过量了也有害。
