内服大蒜,不但可以治疗许多疾病,还可增强体力。 很多民族都把大蒜作为强壮剂使用。如我国藏族同胞,认为大蒜摄生堪称为上品,在八世纪成书 的<<四部医典>>中记载:先剥其皮酒浸昼夜,滤其清汁清晨适量饮,风症盛者增寿可延年。海外不少同胞亦把大蒜作强壮剂使用。据研究,大蒜中有一种物质,可增强机体同化维生素B1的能力,而大蒜能迅速解除疲劳。增进食欲即与维生素B1有关。因此有些国家又把大蒜作为疲劳恢复剂使用。