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食物的营养成分分类

  食物全面的营养成分包括五类:1.谷类、薯类、干豆类,主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素。2.动物性食物,包括肉、禽、蛋、鱼、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、维生素A和B族维生素。3.大豆及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质及B族维生素。4.蔬菜、水果,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。5.纯能量食物,包括动植物油脂,各种食用糖和酒类,主要提供能量。
  为了你的健康,请注意饮食平衡。平时要吃得杂一些,千万不要偏食。
  
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