心血虚的突出表现是：心跳、健忘、失眠、多梦。常用的调养饮食有：1.每日早晚各喝一杯牛奶。牛奶平补血脉、益心、长肌肉，令人身体健康，面目光悦，志不衰。2.猪心有养心、安神、补血作用，对惊悸、不眠等症状有效。可用猪心去筋切片，大枣去核，共煮汤，加调料食用，每日中午1次。3.鸡子黄性味甘平，功能养心安神、补血、滋阴润燥。血虚、身体虚弱者，可用归水鸡蛋药膳疗法：当归9克煎水，打入鸡蛋2只、红糖50克，煮熟，每日食1次。4.当归羊肉羹：将羊肉500克洗净，切小块；当归、黄芪、生地各25克，包在纱布内，加水共煨熟，至羊肉将烂时，放入生姜片25克，食盐少许，待肉熟烂即可食。常食用，可养血补血，强壮身体。
