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砂锅豆腐
www.wojiehun.com 2004-11-11 21:55:34.0 我结婚网 【推荐给好友】【到论坛发表看法】


砂锅豆腐

【原料】

嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克

【制作过程】

豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。
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