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红枣烧肉

www.wojiehun.com 2004-11-11 21:31:31.0 我结婚网 【推荐给好友】【到论坛发表看法】


红枣烧肉

【原料】

五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油

【制作过程】

1. 五花猪肉300克洗净,切小方块。

2. 炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。

【特点】

滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收
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